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シロクマラーメン
3月23日 晴れ時々雪

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TV、新聞等メディアで「これは旨い!」と評判の今話題の塩ラーメン!!
パッケージは札幌円山動物園で人気のシロクマをデザインした塩ラーメン。ピンクのパッケージは醤油ラーメンです。
札幌円山動物園は絶滅危惧種に指定されたホッキョクグマの飼育と繁殖に取り組んでいます。この商品の売上の一部は同園に寄付されているそうです。

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麺は生麺を丸3日間熟成乾燥させ、コシのある麺に仕上げ、スープは香味野菜の旨みたっぷりのあっさり塩味だそうです。

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インスタント食品ぎらいのママは、まずたっぷりのお湯で下ゆでします。

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チャーシュやお野菜をトッピングしてできあがりです。
生めんに近いカンジで美味でした。

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撮影の合間にアクビなどしているミミタンです。



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[2013/03/23 12:32 ] | グルメ | コメント(8) | トラックバック(0)
アシエットキャプリス
3月21日 雪

各地で桜の便りが聞かれますが、函館は一日中雪が降っていました。

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吹雪にも負けず、ママはひまわりクラブのお出かけです。

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昨年の4月にオープンしたフレンチのお店『アシエットキャプリス』です。

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天井が高く、光が入ってくるそうです。

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ニコニコと笑顔がステキなシェフがお出迎えしてくださいます。

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サラダ

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フランスパン

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魚料理の舌平目

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リンゴのブリュレ

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コーヒーも美味しかったそうです。

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湯の川漁港のそばで吹雪の海です。

 

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[2013/03/21 21:44 ] | グルメ | コメント(4) | トラックバック(0)
宝箱
3月15日 晴れ

最高気温がプラスになってきました。
お部屋では、お日様があたると暖かくて暖房がいらないくらいでした。

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いただきものです。
この宝箱にはなにが入っているのでしょうか。。。

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ジュースや飲む酢、マスカルポーネ・チーズディップやあまおうのジャムもあります。

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ママが何年か前に、はまっていた、アルフォソンマンゴーのジュースもあり感激していました。
高知県産の生姜ジュースもあります。

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下のほうにも沢山入っていました。

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にんじん、たまねぎ、レモン、青しそのドレッシングやコンフィチュール、フルーツソースです。
宝物がザクザク出てきました。
楽しめそうです。



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[2013/03/15 23:39 ] | グルメ
アワビご飯
3月1日

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和代ちゃんからアワビの炊き込みご飯をいただきました。
和代ちゃんの『アワビご飯』は絶品です。

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アワビが沢山入っています。
下品な言い方をすれば、ゴロゴロ入っています。
どちらにしても、美味でした。



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[2013/03/01 13:29 ] | グルメ
豆壱
2月19日 雪

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昨年の暮れに、本町にコーヒー豆専門店がオープンしました。

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カウンターやテーブル席があり落ち着いた雰囲気の店内です。

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カップ&ソーサーも洒落たカンジです。
この日のコーヒーは『エルサルバドル』だそうです。
ブラックでも、甘味がふわっと口の中に広がり香りが豊かで、良質な酸味とコクが特徴のさっぱりとした後味のコーヒー。

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ママはコーヒー豆を買ってきました。
ブラジル・イエローブルボン陰干し
エクアドル・アンデスマウンテン

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どのコーヒー豆も焙煎したばかりで、お値段もとってもリーズナブルです。
美味しいと言っていました。
ミミタンは香りを楽しみました。

 

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[2013/02/19 17:02 ] | グルメ | コメント(4) | トラックバック(0)
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